たけのこ

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旬のたけのこが届いた. 米ぬかで煮たり、さらしたりなど下ごしらえが面倒だが、新鮮な春の味覚を楽しめるのだからなんてことはない. 炊き込みご飯、マリネ、炒め物──何にしようか迷う.

本業・家事
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この記事を書いた人
五十嵐 麻理

億万長者。珍スポット愛好家。スチームパンカー。青人魚連盟(BML)代表。ツールズ(Tools)代表。著書に『日本珍スポット100景』、『ネオ・ヴィクトリアンスタイルDIYブック』など。

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