しゃっくりの止め方

夜中しゃっくりが止まらず困ってしまった. 以前読者の方に「砂糖を一さじ喉の奥に流し込むと止まります」とアドバイスをもらったのを思い出し、やってみた. 一瞬にして止まった. 素晴らしい！　いったいどうして!?