バター不足

昨日の料理教室で学んだことを忘れないように、早速パウンドケーキ2種を作ってみた. 美味い. それはいいのだが、あちこちのスーパーに行ってもバターが品切れ状態. ここはロシアか！　今そこにある危機. 困った.